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 マクロビオティックは日本生まれ! マドンナやトム・クルーズが実践していることで有名なマクロビオティックですが、実は日本が発祥です。 明治時代に食医と呼ばれた石塚左玄()が考案した食養生。 これに感銘を受けた桜沢如一()が、中国の「易」の陰陽の要素を加え、玄米菜食を基本とする「正食」を確立しました。 そして、欧米名をマクロビオティックのはじまり マクロビオティックは、桜沢如一氏 (13~1966)が、石塚左玄の「食物養生法」の考え方と、東洋思想のベースとなる中国の「易」の陰陽を組み合わせた、「玄米菜食」という自然に則した食事法を提唱したことからはじまりました。 その後1950年以降、久司道夫氏によってマクロビオティックが体系化され、欧米を中心に広まりました。大宇宙、大自然の法、秩序(マクロ)に 生命を調和させ、合わせる(ビオティック) その土地、その季節にとれるものを丸ごとバランスよくいただきます。 4つの大切な事 土地のもの、季節のものを丸 福岡県でマクロビオティックの専門資格を最短で取得 おすすめ講座 マクロ ビオティック 福岡